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サクラメントの櫻弁当

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サクラメントの櫻弁当
ブログ紹介
櫻弁当はただ今サクラメントに住んでいます。USに住み始めたのは1981年から。日本にいた時よりUSにいる方が長くなってしまいました。

さて、サクラメントはUSのカリフォルニア州の首都であります。

どうして櫻弁当なのかといいますと、櫻弁当のベをメに変えると、英語のSacramentoのぴったりの発音になるからです。

日々の出来事や、花、猫、趣味、ビートルズ、便利な英語の表現、おもしろいレセピなどを、徒然なるままにご紹介します。

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タイトル 日 時
Coat of Arms - 東欧旅行で拾った雑学
Coat of Arms - 東欧旅行で拾った雑学 東欧旅行でバスの移動中で、たぶんドイツ国境に近いチェコ共和国の小さな町のガソリンスタンドに止まった時のことです。バスから降りて脚を伸ばすためにそこら辺りをうろうろしていたら面白い展示物を見つけました。 ...続きを見る

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2015/07/31 12:28
シリコン・バレー(Silicon Valley)模様 − ふたたび
シリコン・バレー(Silicon Valley)模様 − ふたたび 前回、サンノゼのアラム・ロック公園(Alum Rock Park)でハイキングとピクニックをしたのは、昨年(2014年)の8月のことでありました。もう一年近くになるのですね。 ...続きを見る

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2015/07/28 01:21
7月下旬の団地と菜園の様子
7月下旬の団地と菜園の様子 東欧旅行から帰って、旅行記を書いている間にもう7月下旬になってしまいました。団地はすでに夏の真っただ中であります。 ...続きを見る

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2015/07/24 04:55
東欧旅行 − その13 − どうしても壁に当たるベルリン♪ − 完結編
東欧旅行 − その13 − どうしても壁に当たるベルリン♪ − 完結編 ドイツは知っているようで、案外未知の国でした。ベルリンの壁にしても、ベルリンの壁で西ドイツと東ドイツが分かれていたと思い込んでいたのは全くの間違いでした。ベルリンはポーランドに近いドイツ東部にあって、西ドイツと東ドイツが分かれた時、東ドイツという海の中にポツンと浮かぶ小島のようにベルリンという町だけが東ドイツではなかったのです。 ...続きを見る

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2015/07/22 00:39
東欧旅行 − その12 − 元祖アイアシェッケのドレスデン(ドイツ)♪
東欧旅行 − その12 − 元祖アイアシェッケのドレスデン(ドイツ)♪ いよいよこのツアー最後の国、ドイツ、にやってまいりました。プラハ(チェコ共和国)からドレスデン(ドイツ)までは150キロ足らずの道のりです。サクラメントの家からサンフランシスコへ行くくらいの距離です。 ...続きを見る

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2015/07/20 02:22
東欧旅行−その11−007にも出てきた温泉町カルロヴィ・ヴァリ(チェコ共和国)♪
東欧旅行−その11−007にも出てきた温泉町カルロヴィ・ヴァリ(チェコ共和国)♪ 翌日はプラハからほぼ真西に100キロほどにあるカルロヴィ・ヴァリ(Karlovy Vary)という山間の温泉保養地に行きました。 ...続きを見る

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2015/07/18 00:27
東欧旅行−その10−プラハの夏は寒かった♪
東欧旅行−その10−プラハの夏は寒かった♪ ウィーンを早めに発って、次はプラハ(チェコ共和国)に向かいます。プラハまで運転距離はおよそ340キロです。プラハにはお昼を過ぎて着くでしょう。バスの運転手さんは、チェコ人でポーランドからずっとプラハまで運転してくれました。お疲れ様。 ...続きを見る

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2015/07/16 00:41
東欧旅行−その9−ウィーン(オーストリア)観光♪
東欧旅行−その9−ウィーン(オーストリア)観光♪ リューブリアナ(スロヴェニア)を発つと、一路ウィーン(Vienna)に向かいます。忙しいですねぇ。 ...続きを見る

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2015/07/14 00:28
東欧旅行−その8−ポストイナ鍾乳洞とリューブリアナ、スロヴェニア観光♪
東欧旅行−その8−ポストイナ鍾乳洞とリューブリアナ、スロヴェニア観光♪ さて、クロアチアの国境では、またパスポートにスタンプを押してもらって出国し、スロヴェニアに入ります。これは後で聞くと、クロアチアは最近欧州連合に加わったばかりで、まだパスポートなしで出入国出来る取り決め(Schengen Agreement)には参加していないかららしいです。さて、出国はすぐに終わり、次の目的地はポストイナ鍾乳洞(Postojna Cave)です。 ...続きを見る

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2015/07/12 00:21
東欧旅行 − その7 − まだあるクロアチア、プリトヴィツェ湖群国立公園とオパティヤ♪
東欧旅行 − その7 − まだあるクロアチア、プリトヴィツェ湖群国立公園とオパティヤ♪ 翌日はザグレブを発ち、南南西に位置するプリトヴィツェ湖群国立公園(Plitvice Lakes National Park)に行きます。プリトヴィツェ湖群国立公園はボスニア=ヘルツェゴビナが突き出したようになっている国境とかなり近い地点にあります。 ...続きを見る

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2015/07/10 00:05
東欧旅行−その6−ザグレブに到着、クロアチア観光♪
東欧旅行−その6−ザグレブに到着、クロアチア観光♪ さて、今までは国境はあるようでないようなもので、ツアーバスに乗っているといつ隣の国に入ったのかわからない状態でした。例外はクロアチアに出入りする時でした。 ...続きを見る

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2015/07/08 00:14
東欧旅行−その5−ブダペスト観光♪
東欧旅行−その5−ブダペスト観光♪ まずはブダペストですが、地元の人たちはブダペーシュトと言っていました。ブダペストは、ご存じハンガリーの首都ですが、実はブダという地区とペストという地区からできていることはご存じですか。 ...続きを見る

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2015/07/06 00:38
東欧旅行−その4−クラクフからスロバキアを通り抜けてブダペストへ♪
東欧旅行−その4−クラクフからスロバキアを通り抜けてブダペストへ♪ いきなりピザパイですが、これはクラクフ(ポーランド)からブダペスト(ハンガリー)に行った日の昼ごはんです。なんでも、岩塩鉱山で時間がかかり予定よりスケジュールが遅れてしまったらしいのです。 ...続きを見る

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2015/07/04 02:35
東欧旅行−その3−ブラックマドンナとクラクフ、それから岩塩の鉱山も♪
東欧旅行−その3−ブラックマドンナとクラクフ、それから岩塩の鉱山も♪ ワルシャワに二泊した後、クラクフ(Krakow)に向かう予定ですが、クラクフに着く前にちょこっとチェンストホーバ(Czestochowa)に立ち寄りました。 ...続きを見る

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2015/07/02 02:35
東欧旅行−その2−ワルシャワ観光♪
東欧旅行−その2−ワルシャワ観光♪ 前々から、他所の国に行ったら、ただ景色や建物を眺めるだけではなく、なるだけそこの文化も学んできたいと思っていました。ようするに歴史や言語や食べ物などですね。それで、ポーランドの歴史は?と自分に聞いてみると、なさけないことに全く知らないんです。 ...続きを見る

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2015/06/30 00:40
東欧旅行−その1−ワルシャワに到着♪
東欧旅行−その1−ワルシャワに到着♪ ひょんなことから行くことになった東欧旅行、ポーランド、スロバキア、ハンガリー、クロアチア、スロヴェニア、オーストリア、チェコ共和国、ドイツの8か国を2週間で駆け巡る大忙しの旅でありました。 ...続きを見る

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2015/06/28 00:21
超簡単なレンズ豆のスープ「レンティル・スープ (Lentil Soup)」
超簡単なレンズ豆のスープ「レンティル・スープ (Lentil Soup)」 芋とか豆とかは、どちらかというと地味な食べ物だと思います。でも、櫻弁当はそういうものがかなり好物で、時々突然、豆スープが食べたくなったりします。そういう時には、レンズ豆(レンティル)を使うと1時間も経たないうちにできあがるのであります。 ...続きを見る

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2015/06/26 02:58
意外な組み合わせ「いちごとほうれん草のサラダ(strawberry-spinach salad)」♪
意外な組み合わせ「いちごとほうれん草のサラダ(strawberry-spinach salad)」♪ 皆様はほうれん草のサラダを召し上がったことはありますか?櫻弁当も、30年以上前に日本でほうれん草サラダを食べたことがあるので、そんなに珍しいものではないかもしれませんね。でもこのサラダは組み合わせがちょっと変わっているので、掲載しますね。 ...続きを見る

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2015/06/22 13:35
ベトナム風の「アーティチョーク茶」を作りました。
ベトナム風の「アーティチョーク茶」を作りました。 しばらく前にアーティチョークの調理の仕方を掲載しました。その記事にアーティチョークは廃棄率の高い野菜であると書きました。今回は、前回捨てた部分を全部使ってお茶を作りました。 ...続きを見る

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2015/06/19 16:19
「コルドゥニー(Kolduny)」ベラルーシの肉詰めポテトパンケーキ♪
「コルドゥニー(Kolduny)」ベラルーシの肉詰めポテトパンケーキ♪ さて、これも櫻弁当の好きなポテト料理です。USにフードネットワークという料理番組ばかり放送しているチャンネルがあります。そのチャンネルのセレブのシェフが人気のある食べ物屋さんを訪ねるショーで、このレセピを見つけました。この時の食べ物屋さんはベラルーシのエスニックレストランでした。 ...続きを見る

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2015/06/16 13:28

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