アクセスカウンタ

サクラメントの櫻弁当

プロフィール

ブログ名
サクラメントの櫻弁当
ブログ紹介
櫻弁当はただ今サクラメントに住んでいます。USに住み始めたのは1981年から。日本にいた時よりUSにいる方が長くなってしまいました。

さて、サクラメントはUSのカリフォルニア州の首都であります。

どうして櫻弁当なのかといいますと、櫻弁当のベをメに変えると、英語のSacramentoのぴったりの発音になるからです。

日々の出来事や、花、猫、趣味、ビートルズ、便利な英語の表現、おもしろいレセピなどを、徒然なるままにご紹介します。

help RSS ブログ 新着記事

タイトル 日 時
櫻弁当が菜園と呼んでいる所 − 4月中旬
櫻弁当が菜園と呼んでいる所 − 4月中旬 櫻弁当は時々菜園がどうしたこうしたなどと言っていますが、その「菜園」とは家の敷地の一番後ろの御影石の大岩に挟まれた細長い場所なのであります。5年前に引っ越してきたときは、草だらけの空き地でありました。いまでも、草だらけということは変わっていませんけどね。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 12 / トラックバック 0 / コメント 9

2015/04/24 01:35
謎のガドーメか?「レモンとトウモロコシ粉のパウンドケーキ」♪ − メリケン粉シリーズNo.17 
謎のガドーメか?「レモンとトウモロコシ粉のパウンドケーキ」♪ − メリケン粉シリーズNo.17  ひょんなことから、達さんのお母様がずっと以前に「ガドーメ」という名前のリング型のケーキを焼いておられたということを小耳に挟みました。「ガドーメ」はフランスのケーキであろうと推測して、そんな風に聞こえそうなケーキを探しておりました。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 15 / トラックバック 0 / コメント 6

2015/04/21 01:29
カリフォルニアは今年(2015年)も干ばつだった〜。
カリフォルニアは今年(2015年)も干ばつだった〜。 4月も初旬のある朝、うちの団地の側にある州立公園のフォルサムレイクに行ってまいりました。もうそろそろブルーボンネットが咲き始める頃なので、その様子を見るのと、レイクの水位がどうなっているのか見るためと、ちっとは歩いてカロリーを消費しようというのが目的です。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 18 / トラックバック 0 / コメント 14

2015/04/17 00:12
缶スープを使ったUSのお惣菜「簡単なチキン・ディヴァン(Easy Chicken Divan)」
缶スープを使ったUSのお惣菜「簡単なチキン・ディヴァン(Easy Chicken Divan)」 この記事はもともとは2014年2月に掲載されました。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 8 / トラックバック 0 / コメント 8

2015/04/14 02:14
あてが外れたサンマテオ
あてが外れたサンマテオ この記事はもともとは2013年4月に掲載されました。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 2

2015/04/14 02:12
401エラーメッセージの顛末
事件の起こりは2015年の4月7日(火)に、突然「サクラメントの櫻弁当」のブログに401エラーメッセージが出てアクセスできなくなったことです。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 13 / トラックバック 0 / コメント 8

2015/04/14 02:07
3度目にリベンジ(笑)された「ヤピンガチョ(Llapingachos)」♪
3度目にリベンジ(笑)された「ヤピンガチョ(Llapingachos)」♪ ヤピンガチョは、エクアドル名物のじゃが芋の塩味パンケーキです。肉料理の付け合せにしたり、チョリゾという中南米のソーセージや目玉焼きのタマゴ、トマトやレタス、アボカドのスライスと盛り合わせて一つの食事になります。また、それだけで軽食やおやつとしても食べたりもします。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 19 / トラックバック 0 / コメント 10

2015/04/07 02:25
日本の「ソウルフード」とUSの「ソウルフード」
今日は久々の「日本語?英語?」でまいります。ソウルフード(soul food)というのは、USの英語ではアフリカ系アメリカ人の伝統的食べ物のことをいいます。ソウルは単に魂を指すのではなく、ソウルミュージックのようにアフリカ系の意味もあるからです。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 23 / トラックバック 0 / コメント 14

2015/04/03 00:18
3月下旬の団地や裏庭
3月下旬の団地や裏庭 サクラメント地方では今年の3月はずいぶん暖かかったようです。普通なら、この木の花が咲いたら次にあの木の花が咲いて・・・というふに順序正しく咲くのですが、今年は何もかも一緒くたで、文字通りアット・ザ・セイム・タイム(at the same time)という感じです。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 21 / トラックバック 0 / コメント 14

2015/03/31 01:51
うちの「ロースト・ポーク(Roast Pork)」♪ − フランス料理でござります。
うちの「ロースト・ポーク(Roast Pork)」♪ − フランス料理でござります。 しばらく前に、ロースト・ビーフをのレセピを掲載しました。それで、ロースト・ポークを出さないと豚肉に不義理、というわけではありませんが、これもとっても美味しいので掲載します。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 25 / トラックバック 0 / コメント 12

2015/03/27 01:28
豚肉の解体♪
豚肉の解体♪ これは豚肉の骨入り肩ロースであります。重さは9ポンド近くで、だいたい4キロです。お値段は、売却期限が後二日に迫っていたので50%引きになり、11ドルあまりでした。ということは、100グラムあたり35円くらいです。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 20 / トラックバック 0 / コメント 16

2015/03/24 00:47
簡単で美味しい「鶏レバーのパテ(Chicken Liver Pate)」♪
簡単で美味しい「鶏レバーのパテ(Chicken Liver Pate)」♪ 皆様は鶏レバーはお好きですか?櫻弁当はどっちかというと好きなほうで、時々ニラとモヤシとショウガでレバニラ炒めにしています。でも、本当に作りたかったのはこの鶏レバーのパテです。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 27 / トラックバック 0 / コメント 16

2015/03/20 06:51
キャミーのひげは抜け替わる?
キャミーのひげは抜け替わる? あの太くて白いひげがなくなっています。 ...続きを見る

かわいい ブログ気持玉 18 / トラックバック 0 / コメント 14

2015/03/18 01:38
東ヨーロッパの軽食「クニッシュ(Knish)」 − メリケン粉シリーズNo.16
東ヨーロッパの軽食「クニッシュ(Knish)」 − メリケン粉シリーズNo.16 何でもある日本では、クニッシュももうありますか?クニッシュは、東ヨーロッパ発祥のジャガイモと小麦粉で作った軽食というか、小腹が空いた時の食べ物です。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 22 / トラックバック 0 / コメント 8

2015/03/16 00:04
ついにやったぜ「アイアシェッケ(Eierschecke)」♪
ついにやったぜ「アイアシェッケ(Eierschecke)」♪ 今回も、レセピではありません。 娘のボーイフレンドが、クリスマスにドイツのお菓子作りの本を送ってくれました。その中にはたくさん作ってみたいものがありました。その一つがアイアシェッケ(Eierschecke)でした。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 19 / トラックバック 0 / コメント 8

2015/03/14 00:14
3月の菜園 − 「これ何だ?」の巻
3月の菜園 − 「これ何だ?」の巻 三月になり、サクラメントは朝方の最低気温は5〜10℃、日中の最高気温は20〜25℃くらいです。今年の冬は菜っ葉類や蕪がよく採れました。さすがに今は端境期で、これといった作物はありません。それで、今あるものをお見せして、これ何だ?と当てっこしようという趣向です。(笑) ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 15 / トラックバック 0 / コメント 8

2015/03/12 00:24
簡単な基本の「シュークリーム(Cream Puff)」♪ − メリケン粉シリーズNo.15
簡単な基本の「シュークリーム(Cream Puff)」♪ − メリケン粉シリーズNo.15 皆様は、シュークリームを作られたことはありますか。シュークリームのレセピは50年くらい前から出回っているので、今更と思わないでもありません。でも、ちょっとしたコツがあるので、載せますね。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 16 / トラックバック 0 / コメント 8

2015/03/10 00:13
最近悟ったフランスパン作りの極意
最近悟ったフランスパン作りの極意 今回は、レセピではありません.でも、フランスパン作りについての記事であります。櫻弁当は、日本にいた時からイーストを使ってパンを焼いていました。もう40年の年季が入っていると言えます。でも、あんまりうまく出来なかったのが、あのフランスパンです。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 29 / トラックバック 0 / コメント 14

2015/03/08 00:30
うちのロースト・ビーフ「フレッドのステーキもどき(Fred Steak Knock-off)」♪
うちのロースト・ビーフ「フレッドのステーキもどき(Fred Steak Knock-off)」♪ さて、表題ですが「フレッドのステーキ」はわかるとしても、「もどき」とはいったい何じゃらほい?と思われるかもしれませんね。これには、深〜いわけがあるのです。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 25 / トラックバック 0 / コメント 12

2015/03/06 01:04
筋は通さにゃならんということ
筋は通さにゃならんということ それは櫻弁当の住む団地にある家のこの門柱に関する事件なのです。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 13 / トラックバック 0 / コメント 12

2015/03/04 01:00

続きを見る

トップへ

月別リンク

サクラメントの櫻弁当/BIGLOBEウェブリブログ
[ ]