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サクラメントの櫻弁当

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サクラメントの櫻弁当
ブログ紹介
櫻弁当はただ今サクラメントに住んでいます。USに住み始めたのは1981年から。日本にいた時よりUSにいる方が長くなってしまいました。

さて、サクラメントはUSのカリフォルニア州の首都であります。

どうして櫻弁当なのかといいますと、櫻弁当のベをメに変えると、英語のSacramentoのぴったりの発音になるからです。

日々の出来事や、花、猫、趣味、ビートルズ、便利な英語の表現、おもしろいレセピなどを、徒然なるままにご紹介します。

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タイトル 日 時
「ペストォ・アル・バジリコ」♪ − 採れ過ぎのバジル対策
「ペストォ・アル・バジリコ」♪ − 採れ過ぎのバジル対策 我が家の野菜の作りは、今年はさっぱりわやでした。でも、面白いもので使いきれないほど採れて採れてというものが毎年何か一つぐらいはあるのです。今年はそれは ...続きを見る

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2018/08/21 06:15
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「恋心」というシャンソン♪ − 未練と愛情と ま〜なんというか、かなり酔狂なことではありますが、最近おフランス語を覚えようと試みている櫻弁当です。目的は、何もフランス語の哲学書 ...続きを見る

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2018/08/17 01:48
スカンク・・・
スカンク・・・ いつものように朝方散歩をしていたら、誰かのドライブウェイ(drive way、自動車が入っていく通路)の前の道端に30cmくらいの白と黒の模様の動物が落ちていました。こういう風に動物が道端でお亡くなりなっているのは時々あることです。でも、 ...続きを見る

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2018/08/14 02:17
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「干しイチジク」と「イチジクバター」♪ - 採れ過ぎのイチジク対策 我が家で毎年間違いなく採れる果物は、6月のサンタローザ・プラムと6月から9月いっぱいまで採れるイチジクです。特に今年のイチジクの実は大きく立派です。 ...続きを見る

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2018/08/10 02:18
「胴回りが大きくならないように気を付けようではないの」という話
「胴回りが大きくならないように気を付けようではないの」という話 歳をとるとどうしても健康を損ないがちです。原因がはっきりしないとか、遺伝的なものとか、自分でコントロールできないこともあります。でも、生活習慣病は ...続きを見る

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2018/08/07 10:48
「クンパオ・チキン(宮保鶏丁)」♪ − 四川料理
「クンパオ・チキン(宮保鶏丁)」♪ − 四川料理 予めお断りしておきます。このレセピの料理はメチャ辛いです。クンパオ・チキン(宮保鶏丁)は中国は四川の人気料理です。USの中華レストランでも、必ずメニューにあります。 ...続きを見る

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2018/08/03 06:13
トカゲを捕らない、というか何も捕らない家猫キャミー♪
トカゲを捕らない、というか何も捕らない家猫キャミー♪ とある日、家猫キャミーが部屋の隅で何かをジーッと凝視していました。何だろう?と見てみたら… ...続きを見る

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2018/07/31 02:34
「トスカーナ地方の豆スープ」♪ − イタリア料理
「トスカーナ地方の豆スープ」♪ − イタリア料理 櫻弁当は最近、抗炎症性の食べ物(← クリックすると過去記事がでます。)、つまり繊維質、オメガ3脂肪酸、アンチオキシダント(抗酸化物質)の三種を含む食品なるべく摂取しようと心掛けています。 ...続きを見る

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2018/07/27 02:02
USのチャイニーズ・テイクアウト♪
USのチャイニーズ・テイクアウト♪ 櫻弁当の家から車で5分くらいのところにチンタオという中華料理屋さんがあります。これといった特徴もなく全く高級感もないお店です。 ...続きを見る

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2018/07/24 02:18
タホくんの話
タホくんの話 とある月曜日の朝、いつものように散歩をしていたら、はるか向こうからエレーン(Elaine)らしき女性が歩いてきました。エレーンは、我が家から数百メートルくらい離れた別の道筋に家があって同じ団地に住んでいる人です。 ...続きを見る

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2018/07/20 01:18
家庭で出来る「シャワルマ風焼き鳥」♪ − 地中海料理
家庭で出来る「シャワルマ風焼き鳥」♪ − 地中海料理 しばらく前にウォリーのカフェでレバノン料理のチキン・シャワルマを食べて以来、なんとかこれを作りたいと思っていました。シャワルマはいうなれば巨大な串焼き肉です。 ...続きを見る

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2018/07/17 03:06
キャミー、毛玉を吐く
キャミー、毛玉を吐く 猫を飼っておられる方は知っておられるかもしれませんが、猫って、時々吐瀉します。我が家の家猫、キャミー、も数か月に一回くらいの割合でやります。 ...続きを見る

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2018/07/13 02:21
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「ガラクトブレコ」♪ − ミルクパイという意味のギリシャのデザート 最近、ひそかに地中海料理に注目している櫻弁当です。というわけで、ギリシャのデザート「ガラクトブレコ(galaktoboureko)」を作りました。 ...続きを見る

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2018/07/10 01:53
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2018年7月上旬の団地と我が家の裏庭♪ 今日7月4日はサクラメント地方は涼しい風が吹いて最高気温27℃ととても過ごしやすかったです。こういう天気は珍しいです。娘たちが住んでいるセントルイス(ミス―リ州)とデンバー(コロラド州)は熱波の真っただ中で40℃以上になっています。 ...続きを見る

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ウォリーのカフェの「チキン・シャワルマ」♪ − ここはまた来てもいいねと思う。 先日、いつものお店に散髪に行ったとき、その駐車場の一角にダフネのギリシャカフェというお店があることに気が付きました。フムム、ギリシャ料理…しばらく食べてないね〜。え、どうしてダフネ?ウォリーのはずじゃなかったの?と思われた方、ちょっと待ってね。 ...続きを見る

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2018/07/03 01:44
「ハリッサ」♪ − 北アフリカの万能ピリ辛ペースト
「ハリッサ」♪ − 北アフリカの万能ピリ辛ペースト 櫻弁当は1981年からUSに住むようになってもう35年以上経ちます。その間に、オオゲサに言うならUSの味覚も変わりましたね。 ...続きを見る

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2018/06/29 02:45
ウィンドウズ10のアップデートとウェブリブログの不具合
ウィンドウズ10のアップデートとウェブリブログの不具合 最近、ウェブリブログを書いたりコメントを送ったりするとき、具合が悪いことがあります。この不具合は、どうやら約2週間前にウィンドウズ10のアップデートをしたときからますますひどくなったようです。 ...続きを見る

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2018/06/26 03:17
プラムの「クランブル(英名)」または「クリスプ(米名)]♪ - メリケン粉シリーズNo.58
プラムの「クランブル(英名)」または「クリスプ(米名)]♪ - メリケン粉シリーズNo.58 さて、今年も我が家にはプラムの季節がやって来ました。我が家にはいくつかの果物の木がありますが、毎年いやほど生るのはこのプラムだけなのです。 ...続きを見る

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2018/06/22 00:54
久々の「日本語?英語?」♪ − 間違った発音が気になるのよ〜。
久々の「日本語?英語?」♪ − 間違った発音が気になるのよ〜。 久々の「日本語?英語?」です。USという英語を使う国に住んでいるものですから、英語由来の言葉が日本語で間違って使われていると、ついつい気になってしまうのです。 ...続きを見る

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2018/06/19 05:04
「ブラックフォレスト・チェリーケーキ」♪ − メリケン粉シリーズNo.57
「ブラックフォレスト・チェリーケーキ」♪ − メリケン粉シリーズNo.57 ブラックフォレスト・チェリーケーキ(black forest cherry cake)は櫻弁当が、自分で作るお菓子の中でも1、2を争うお気に入りのケーキです。 ...続きを見る

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2018/06/15 03:22

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